Les recettes de L'Olivetta

SPAGHETTI, AIL, BASILIC ET COURGETTES

Alors, celles-ci sont des pâtes dans lesquelles au début je n'avais pas trop confiance…après les avoir goutées, soit c’est ma recette que se marie très bien soit ce sont vraiment les pâtes qui sont délicieuses, soit, j’espère pour vous aussi, les deux choses ensemble J !

De plus, celle-ci est une recette très facile et rapide à faire…

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

170 gr de Spaghetti aglio e basilico (ail et basilic)

1 courgette moyenne ;

1 gousse d’ail ;

2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra à l’orange ;

Sel ;

Poivre.

 

Préparation :

Mettez l’eau à bouillir ;

Hachez finement en rondelles la courgette ;

Versez dans une poêle l’huile d’olive vierge extra à l’orange et ajoutez-y l’ail ; faites chauffer doucement et blondir l’ail, puis ajoutez la courgette et couvrez ;

Préparez les Spaghetti aglio e basilico et quand la courgette et dorée, ajoutez-les dans la poêle et faites-les sauter 1-2 minutes ;

Servez chaud.

 

 

 

 

 

 

 



28/10/2011
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