Plats uniques - Piatti unici
Soupe d'épautre et légumineuses - Zuppa di farro e legumi
Focaccia des Pouilles, Italie - Focaccia pugliese
La Panzanella - Salade dété de pain et tomates
Gratin de pâtes et poivrons - Pasta al forno con peperoni e olive
Courgettes farcies à la tomate et aux olives
Burger végétalien à l'italienne - Panino vegano ai funghi e pomodori secchi