Les recettes de L'Olivetta

Cela fait plusieurs jours que je n’ai pas écrit, à cause d’une petite escapade à Strasbourg, ville magnifique !

Cette recette est super facile (je suis rentré à 21 et ça m’arrangeait bien de ne pas devoir préparer un plat très compliqué).

Ingrédients pour 3 personnes :

• 250 gr de Maccheroni au curcuma ;
• 2 cuillères à soupe de Tapenade d’olives noires ;
• 2 cuillères à soupe de crème entière ;
• ½ verre de lait entier ;
• 1 cuillère d’huile d’olive vierge extra ;
• 1 poireau

Préparation :

• Mettez l’eau à bouillir ;
• Emincez le poireau et faites-le blondir dans l’ huile d’olive vierge extra pendant 3-4 minutes ;
• Rajoutez la crème entière et le lait entier, puis la tapenade d’olives noires et mélangez ;
• Quand vos pâtes seront prêtes, faites-les sauter 1-2 minutes dans la poêle avec la sauce, puis servez chaud.