Les recettes de L'Olivetta

MACCHERONI TAPENADE D'OLIVES ET CREME

Cela fait plusieurs jours que je n’ai pas écrit, à cause d’une petite escapade à Strasbourg, ville magnifique !

Cette recette est super facile (je suis rentré à 21 et ça m’arrangeait bien de ne pas devoir préparer un plat très compliqué).

 

Ingrédients pour 3 personnes :

 

Préparation :

  • Mettez l’eau à bouillir ;
  • Emincez le poireau et faites-le blondir dans l’ huile d’olive vierge extra pendant 3-4 minutes ;
  • Rajoutez la crème entière et le lait entier, puis la tapenade d’olives noires et mélangez ;
  • Quand vos pâtes seront prêtes, faites-les sauter 1-2 minutes dans la poêle avec la sauce, puis servez chaud.




18/10/2011
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